Chaîne de boulangeries-pâtisseries artisanales bien établie, forte de plus de 55 ans d'histoire et d'un ancrage local solide

Prix demandé Prix sur demande

Données financières

Chiffre d'affaires 2 000 000,00 €
EBITDA (Bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement) 275 000,00 €

Marque locale solide | 5 points de vente | Salon de thé | Rentabilité avérée | Potentiel de croissance

Une boulangerie-pâtisserie artisanale bien établie et rentable, comptant cinq établissements et un salon de thé, est proposée à la vente.

Au fil des ans, l’entreprise s’est forgé une position solide dans sa région et bénéficie d’un excellent ancrage local. Elle allie qualité artisanale et savoir-faire à une organisation commerciale professionnelle bien développée et à des performances financières stables.

Les propriétaires actuels souhaitent céder leurs activités dans le cadre de leur départ à la retraite. Cela représente une opportunité intéressante pour un entrepreneur, un acteur du secteur ou un acquéreur stratégique désireux de poursuivre et de développer un concept éprouvé et rentable.

Des fondements solides

  • L'entreprise dispose de cinq sites d'exploitation, complétés par un concept de salon de thé. Une clientèle fidèle et diversifiée assure un chiffre d'affaires récurrent et une position solide sur le marché.
  • L'offre se compose d'une vaste gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie artisanaux, où la qualité, la fraîcheur et le savoir-faire occupent une place centrale.
  • L'entreprise s'appuie sur une organisation expérimentée et a démontré, au fil des ans, sa capacité à fonctionner de manière durablement rentable.

Un potentiel de croissance évident

  • Outre les activités rentables existantes, il existe diverses possibilités de développer davantage l'entreprise.
  • Un nouveau propriétaire pourrait notamment miser sur une professionnalisation et une modernisation accrues, l’optimisation de la production et des processus, l’extension du réseau de points de vente, la numérisation et la vente en ligne, les concepts de livraison et de retrait en magasin, la vente B2B et le développement commercial de la marque.
  • La taille actuelle et la position sur le marché constituent un point de départ solide à cet effet.

Idéal pour

  • Cette acquisition est particulièrement intéressante pour un boulanger/pâtissier entreprenant qui souhaite disposer immédiatement d’une organisation de grande envergure, mais également pour une chaîne de boulangeries existante, un groupe agroalimentaire ou un acteur stratégique souhaitant étendre sa présence géographique et son volume de production par le biais d’une acquisition.
  • Pour un investisseur ou un entrepreneur ayant de l’expérience dans la distribution alimentaire, l’entreprise peut également constituer une base intéressante pour une expansion ultérieure.

Cession

  • Les actionnaires souhaitent une cession complète (100 % des actions) des activités en raison de leur départ à la retraite et sont disposés à accompagner une transition en bonne et due forme vers le nouveau propriétaire.
  • De plus amples informations seront disponibles après un premier entretien et la signature d’un accord de confidentialité (NDA).

Organisation

  • 2 dirigeants aux rôles complémentaires :
    • Production et qualité
    • Planification, personnel et administration
  • Une équipe expérimentée comptant de nombreux collaborateurs de longue date
  • Entreprise fonctionnant de manière autonome sur le plan opérationnel
  • Le repreneur doit prévoir un pâtissier expérimenté pendant la période de transition (en remplacement du gérant)

Caractéristiques uniques

  • • Boulangerie centrale moderne
  • • Aménagements de magasins modernes
  • • Pas de besoin immédiat d'investissement
Localisation
Oost-Vlaanderen
Forme juridique
Société
Nombre d'employés
20
Type de client
B2B (Business to Business)
Actif depuis
1981
Immobilier inclus
Non
Traduit de
Néerlandais
Clause de non-responsabilité
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