Gevestigde artisanale bakkerij- en patisserieketen met meer dan 55 jaar historiek en sterke lokale verankering

Vraagprijs Prijs op aanvraag

Financiële gegevens

Omzet € 2.000.000,00
EBITDA € 275.000,00

Sterk lokaal merk | 5 verkooppunten | Tearoom | Bewezen rentabiliteit | Groeipotentieel

Ter overname wordt aangeboden een gevestigde en goed renderende artisanale bakkerij en patisserie met vijf vestigingen en tearoom.

De onderneming heeft doorheen de jaren een sterke positie opgebouwd in haar regio en geniet een uitstekende lokale verankering. Ze combineert ambachtelijke kwaliteit en vakmanschap met een professioneel uitgebouwde commerciële organisatie en stabiele financiële prestaties.

De huidige eigenaars wensen de activiteiten over te dragen in het kader van hun pensioen. Hierdoor ontstaat een interessante opportuniteit voor een ondernemer, sectorgenoot of strategische koper die een bewezen en rendabel concept wil voortzetten en verder uitbouwen.

Sterke fundamenten

  • De onderneming beschikt over vijf operationele vestigingen, aangevuld met een tearoomconcept. Een trouw en breed klantenbestand zorgt voor recurrente omzet en een sterke marktpositie.
  • Het aanbod bestaat uit een uitgebreid assortiment artisanale bakkerij- en patisserieproducten, waarbij kwaliteit, versheid en vakmanschap centraal staan.
  • De onderneming beschikt over een ervaren organisatie en heeft doorheen de jaren aangetoond duurzaam rendabel te kunnen opereren.

Duidelijk groeipotentieel

  • Naast de bestaande rendabele activiteiten zijn er verschillende mogelijkheden om de onderneming verder te laten groeien.
  • Een nieuwe eigenaar kan onder meer inzetten op verdere professionalisering en modernisering, optimalisatie van productie en processen, uitbreiding van het vestigingennetwerk, digitalisering en online verkoop, levering en afhaalconcepten, B2B-verkoop en verdere commerciële ontwikkeling van het merk.
  • De bestaande schaal en marktpositie vormen hiervoor een solide uitgangspunt.

Ideaal voor

  • Deze overname is bijzonder interessant voor een ondernemende bakker/patissier die onmiddellijk over een organisatie met schaal wil beschikken, maar eveneens voor een bestaande bakkerijketen, voedingsgroep of strategische speler die via acquisitie zijn geografische aanwezigheid en productievolume wil uitbreiden.
  • Ook voor een investeerder of ondernemer met ervaring in foodretail kan de onderneming een interessante basis vormen voor verdere schaalvergroting.

Overdracht

  • De aandeelhouders wensen een volledige overdracht (100% aandelen) van de activiteiten wegens pensionering en zijn bereid om een correcte overgang naar de nieuwe eigenaar te ondersteunen.
  • Meer informatie is beschikbaar na een eerste kennismaking en ondertekening van een vertrouwelijkheidsovereenkomst (NDA).

Organisatie

  • 2 zaakvoerders met complementaire rollen:
    • Productie & kwaliteit
    • Planning, personeel & administratie
  • Ervaren team met lange anciënniteit
  • Operationeel zelfstandig draaiende organisatie
  • Overnemer moet in de inlooptijd een ervaren patissier voorzien (vervanging zaakvoerder)

Unieke kenmerken

  • • Moderne centrale bakkerij
  • • Up-to-date winkelinrichtingen
  • • Geen onmiddellijke investeringsnood
Locatie
Oost-Vlaanderen
Rechtsvorm
Vennootschap
Aantal werknemers
20
Type klant
B2B
Actief sinds
1981
Vastgoed inbegrepen
Nee
Disclaimer
Overnamemarkt is niet verantwoordelijk voor de inhoud. Controleer op correctheid en volledigheid.

Vergelijkbare bedrijfsadvertenties

Alle bedrijfsadvertenties
Gespecialiseerde Wijnhandel met mogelijkheid om...
Oost-Vlaanderen

ProfielTe koop aangeboden: een gespecialiseerde wijn- en bierhandel met een bestaande klantenportefeuille, voorraad en commerciële kanalen. Kern van de opportuniteit:• Bestaande wijn- en bierhandelsactiviteit met professionele en particuliere klanten.• Bestaande voorraad wijn, bier en aanverwante dranken.• Website/webshop en bestaande commerciële distributie.• Groeimogelijkheden via horeca Mogelijkheid om eveneens te verwerven: wijngaard van ± 2,5 ha in Oost-Vlaanderen en 0,7 ha in Champagne met samen 8000 wijnstokken inclusief wijnbouw- en vinificatiematerieel. Dit voegt een uniek kader toe voor degustaties, events en totaalbeleving. Laat de overnemer ook toe om ook wijn van eigen productie te verhandelen. Indien geen interesse in overname van de wijnbouwactiviteiten is de overlater bereid om de productie zelf verder te zetten en zijn producten exclusief voor te behouden aan de overlater.Commerciële positie De onderneming verkoopt voornamelijk aan horeca en directe consumentenverkoop. De omzet bedroeg circa €50.000 in 2024 en €75.000 in 2025.Transactie De transactie kan worden gestructureerd rond de overname van de handelsactiviteit, goodwill, voorraad en relevante activa. Indien interesse in de wijnbouwactiveit, kunnen de gronden apart worden aangekocht of gepacht.Alle informatie is vertrouwelijk en indicatief. Financiële en operationele gegevens dienen door de kandidaat-overnemer verder te worden geverifieerd.Alle informatie is vertrouwelijk en indicatief. Financiële en operationele gegevens dienen door de kandidaat-overnemer verder te worden geverifieerd.

Prijs Prijs op aanvraag
Handel

Ontvang onze nieuwsbrief

Laat je e-mailadres achter en blijf op de hoogte van onze nieuwste updates en aanbiedingen. We houden je graag op de hoogte van nieuwe zoekresultaten en relevante informatie.