Premium delicatessezaak & traiteur - omzet € 600k+ (+4%), 3 FTE, webshop - Zuid-West-Vlaanderen
Financiële gegevens
Over te nemen handelsfonds: gerenommeerde premium delicatessezaak & traiteur in Zuid-West-Vlaanderen, actief sinds 1968.
Kerngegevens: jaaromzet meer dan € 600.000 (+4% laatste boekjaar), brutomarge ± 48%, 3 FTE personeel, ± 1.000 actieve klanten (B2C + B2B), prestigieuze B2B-referenties waaronder overheid. Moderne keukeninfrastructuur (Rational iVario, combi-stealer, Isocab koelcel), operationele webshop + mobiele app. Vraagprijs € 250.000 – € 300.000 + voorraad. Overdracht om gezondheidsredenen - overgangsperiode 1 tot 6 maanden voorzien.
Een gerenommeerde premium delicatessezaak en traiteur in het centrum van Waregem, sinds 1968 een vast begrip in Zuid-West-Vlaanderen. Drie generaties lang werd er gebouwd aan een unieke reputatie voor kwaliteit, ambacht en huisbereide gerechten - een combinatie van klassieke Franse delicatessentraditie met moderne mediterrane en oosterse accenten.
De activiteiten zijn breed gespreid en complementair: een dagelijks open delicatessenwinkel met huisbereide gerechten, charcuterie, kaas en brood; een traiteur- en afhaalservice met wisselend weekmenu; premium catering voor particulieren, bedrijven en overheidsinstellingen (waaronder recent de nieuwjaarsreceptie van stad Waregem); events en private dining met sharing dishes; én een volledig geïntegreerd digitaal kanaal via eigen webshop, mobiele app.
Het potentieel van de zaak reikt verder dan de huidige activiteiten. De gevestigde merknaam, het premium klantenbestand en de prestigieuze B2B-referenties vormen een sterk fundament waarop een gedreven overnemer kan voortbouwen. Concrete groeipistes liggen voor het grijpen: een actieve uitbouw van het cateringsegment richting bedrijven en overheid in de ruime regio, gerichte digitale marketing op het bestaande klantenbestand (e-mailmarketing, social ads, abonnementsformules voor wekelijkse maaltijdboxen), het uitbreiden van het private dining- en events-aanbod, en verdere productdifferentiatie binnen het premium-segment (wijn-pairing-boxen, seizoensgebonden degustaties, masterclasses). De infrastructuur, het team en de digitale tools zijn aanwezig om deze groei onmiddellijk te ondersteunen — wat ontbreekt is enkel een nieuwe ondernemer met de tijd, energie en commerciële drive om de volgende generatie vorm te geven.
Unieke kenmerken
- Stijgende omzet
- Ervaren, gemotiveerd en betrouwbaar personeel
- Hoogwaardige, moderne infrastructuur en online tools
- Loyaal en premium klantenbestand
- Generaties lange naamsbekendheid
- Strategisch gelegen middenin de stadskern
- Beproefd recepturenboek
- Locatie
- Waregem, West-Vlaanderen
- Rechtsvorm
- Vennootschap
- Aantal werknemers
- 3
- Type klant
- B2B, B2C, Overheden
- Actief sinds
- 1980
- Vastgoed inbegrepen
- Nee
- Disclaimer
- Overnamemarkt is niet verantwoordelijk voor de inhoud. Controleer op correctheid en volledigheid.