Trendy restaurant aan kanaal Brussel - Schelde over te nemen (OKT codenaam RESTAURANT21)

ACTIVITEIT

• Restaurant serveert zowel lunch als diner 
• Voornamelijk klassieke Franse keuken
• Cliënteel uit ruime regio  -
• Mogelijkheid voor zakenlunches met vergaderzaal 
• Het restaurant wordt uitgebaat als eenmanszaak door zaakvoerder en echtgenote. 
• Zoon werkt als personeelslid + flexi jobbers & studenten 
• Zaak kan draaien op uitbater + 1 voltijdse + 0.5 flexi-jobber

STERKE PUNTEN

• Recent vernieuwde zaak (2020)
• Moderne keuken en uitrusting (PALUX KEUKEN - inductie)
• Naamsbekendheid,
• vaste waarde in de regio
• Het restaurant is reeds verschillende jaren in het bezit van een Smiley - FAVV (3de x)
  Een gevalideerd autocontrolesysteem .

TROEVEN VOOR NIEUWE UITBATER

• Zaak was tot 2019 eerder brasserie en nu zuiver restaurant - keuze voor nieuwe uitbater om aanbod opnieuw te verruimen
• Mogelijkheden tot ruimere openingsuren: Het restaurant is nu gesloten op  dinsdag en woensdag  en zaterdagmiddag 

KERNCIJFERS

• Jaaromzet (2022)  323.000
• Bruto marge + 200.000
• EBITDA (2022) 62.000

AANBOD

• Overdracht handelszaak + huur pand.  Huidige uitbating is onder vorm eenmanszaak
• Pand betreft restaurant en ruime woonst is volle eigendom van de huidige uitbaters -
• het pand kan gehuurd worden - prijs op aanvraag
• een appartement met 3 slaapkamers, keuken, badkamer, berging, garage: dus de uitbater van het restaurant kan in het appartement wonen, dit zit bij in de vermelde huurprijs