Authentieke ambachtelijke slagerij-charcuterie met sterke regionale reputatie in België en Noord-Frankrijk (OKT)
Financial data
West-Vlaamse ambachtelijke slagerij en charcuteriezaak met eigen productieatelier en verkooppunt op een commercieel goed gelegen locatie.
De onderneming combineert de verkoop van vers vlees, huisbereide charcuterie, traiteurproducten en aanvullende voedingsspecialiteiten aan een trouw particulier cliënteel. Daarnaast werd de voorbije jaren geïnvesteerd in aanvullende verkoopkanalen, waaronder automatensystemen voor extra bereik en service.
Team bestaat uit 2 zaakvoerders 1 freelance 1 voltijdse vaste slager en 10-tal verkoopsters via flexi-job
Sterke punten
- Meer dan twee generaties vakkennis en een sterke lokale naamsbekendheid.
- Zaak bestaat meer dan 60 jaar
- Trouw en breed gespreid particulier klantenbestand zonder afhankelijkheid van enkele grote klanten.
- Volledig uitgerust productieatelier en winkelinrichting inbegrepen in de overdracht.
- Gevestigde onderneming met stabiele brutomarges en een bewezen marktpositie. [
- Degelijk machinepark - Mogelijkheid om onmiddellijk verder te werken met bestaande infrastructuur en klantenbasis.
Potentieel voor nieuwe uitbater
- Optimalisatie van personeels- en managementstructuur kan de rendabiliteit verder verbeteren.
- Verdere uitbouw van traiteur-, catering- en convenience-aanbod.
- Versterking van online aanwezigheid en digitale verkoopkanalen.
- Uitbreiding van het netwerk van verkoopsautomaten en afhaalconcepten.
- Geschikt voor een vakman (slager) die zelfstandig wil ondernemen of voor een bestaande slagerij die geografisch wil uitbreiden.
Huisvesting
De bedrijfsactiviteiten worden uitgeoefend vanuit een commercieel pand bestaande uit winkel en atelier.
Het onroerend goed maakt geen deel uit van de voorgestelde overname..
Het gebouw is privatief eigendom van de familie van de huidige uitbater.
Voorgestelde overnamestructuur: overdracht handelsfonds
In de overdracht zijn volgende tastbare elementen :, winkelinrichting, productie-uitrusting en voorraad
Niet tastbare elementen : Merknaam ; handelsactiviteit, recepturen, klantenrelaties
Het onroerend goed wordt gehuurd (nieuwe handelshuurovereenkomst af te sluiten 3-6-9).
Kerncijfers
- Activiteit: Ambachtelijke slagerij-charcuterie
- Regio: West-Vlaanderen
- Omzet: ca. € 1,3 miljoen
- Voorraad: ca. € 29.000
- Materiële vaste activa (machiniepark): ca. € 156.000
- Indicatieve waarde handelsfonds: ca. € 185.000 inclusief voorraad
- Overnametype: handelsfonds
Huidige zaakvoerder is zijn bereid om de overnemers gedurende nodige periode te begeleiden om de overgang te vergemakkelijken.
Interesse? U wenst meer informatie?
Neem rechtstreeks contact op via het onderstaande contactformulier.
Het is interessant voor de verkoper om reeds een korte voorstelling van uzelf en uw motivatie kenbaar te maken:
1. Wat is uw profiel en achtergrond?
2. Waarom bent u geïnteresseerd in een overname van deze slagerij ? (eventueel Dit handelsfonds met huur van het pand )
3. Wat zijn uw vragen en verwachtingen?
- Location
- Menen, West-Vlaanderen
- Legal form
- Company
- Number of employees
- 3
- Customer type
- B2C (Business to Consumer)
- Active since
- 1960
- Real estate included
- No
- Translated from
- Dutch
- Disclaimer
- Takeover market is not responsible for the content. Please check for accuracy and completeness.